一、岗位职责
1、监督主管带领员工认真做好餐前准备、餐中服务、餐后收市工作,确保质量标准;
2、不定时对楼面主管、服务员进行培训;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时协助催菜;
5、督导员工认真落实公司与部门的规章制度;
6、根据餐饮淡旺季及门店生意情况,合理调整部门人员编制;
7、关心员工,让员工有归属感。
8、协助店长做好店面管理工作;
二、任职资格
1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉餐饮运营流程;
2、同行业同岗位3-5年以上工作经验;
3、熟练掌握office等办公软件;
4、有带领团队工作的经验。
福利待遇:包吃、包住、节日福利,月休4天,国家法定假日调休,免费培训晋升