职位详情
食品研发经理
1万-2万
河南宜可食品有限公司
漯河
10年以上
大专
07-16
工作地址

漯河食品批发交易城

职位描述

待遇优厚,具体细节需面谈

岗位职责:

1.了解烤肠、酱卤、调理品等肉制品市场,熟悉烤肠、酱卤、调理品行业发展趋势;

2.负责本公司新品开发和老品升级:烤肠类、酱卤类、调理类等产品的研发工作;

3.制定新品开发、老品升级的工艺技术改进计划,经试验通过后组织实施正式生产;

4.控制产品成本,保证配方可执行(配方成本控制,定价可市场化);

5.根据研发计划,合理控制研发进度,开发过程参与、监控,技术难题解决,风险控制;

6.制定并编写生产工艺流程,协同品控部监控生产流程的执行情况;

7.协助生产部门解决生产过程中的技术问题;

8.系统内维护相关配方信息,确保配方数据维护的准确性与及时性;

9.参与较大产品质量问题及不合格品的处理工作;

10.总经理安排的其他相关事项。

任职要求:

1. 大专及以上学历,食品相关专业;

2.具备10年以上相关岗位工作经验,有国内知名食品公司相关工作经验优先;

3. 具有吃苦耐劳的精神,对生产过程予以全程追踪;

3.具备良好的协调能力、组织实施能力,善于团队合作、良好的抗压能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请