职位详情
酒店餐厅经理
6千-8千
江西南大博仕集团医药有限公司
南昌
1-3年
大专
09-20
工作地址

高新四路888号

职位描述
南大博仕集团是一家以医药、酒店、中餐厅、茶馆、便利店、健身房等多个产业共同发展的大健康企业,现因集团旗下陶公馆中餐厅业务发展需求,向社会诚聘人才。

岗位职责:

1、全面实施餐厅前厅管理工作,确保为宾客提供优质的服务;

2、督导、管理和落实对员工的培训,确保前厅员工有良好的服务技能和工作态度;

3、督导指挥前厅部门的操作标准,确保前厅正常运转;

4、主持召开前厅会议,总结指导上餐次工作,部署当日工作重点;

5、检查员工的易容仪表及着装,管理部门区域卫生;

6、掌握前厅内的设备设施使用情况,及时做好维护保养、安全与防火工作;

7、督查各部门服务情况,确定部门人员排班,保证各环节正常运转。

岗位要求:

1、25-40岁,中专及以上学历,接受过酒店或服务行业管理知识的培训;

2、懂得公关礼仪、管理学及酒店业务知识,有两年以上中高端餐饮相关管理经验,有客户资源优先;

3、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;

4、具备一定的销售培训能力,较强的应变能力;

5、有良好的团队协作精神与开拓创新精神,敢于承担责任;

6、性格开朗,善于交际,有良好的全局观和服务意识,能承受工作压力。
上班地点:
高新店:高新四路888号
绿地悦城店:九龙湖西站大街169号

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请