职位详情
食堂经理
7千-8千
厦门开心上校餐饮管理有限公司
厦门
1-3年
高中
09-20
工作地址

厦门市湖里实验中学

职位描述
1、制定并实施餐饮部工作计划、经营预算和成本控制,督导餐饮部日常运转管理,具体协助实施餐饮促销工作,确保为客人提供优质高效的餐饮务,
确保达到部门经营目标。
2、有招商资源,擅长出品开发规划、成
3、本控制及内部食材卫生管理。
4、吃苦耐劳、服从工作调动安排
1、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作;
2、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导;
3、抓好服务质量:
4、按照食品卫生法规定,严格遵守卫生管理制度。制定个人,岗位,操作等方面的卫生标准,实行定期和不定期的卫生检查,保证客人的饮食安全;
工作时间:上班时间:7:00-13:00 15:00-19:00 月休4天,
月薪7000~8000 可谈底薪加绩效

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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