岗位职责：
1. 学习并掌握食品生产流程和操作规范
2. 协助生产部门进行生产计划的执行和跟踪
3. 参与生产现场的日常管理，确保生产效率和质量
4. 对生产过程中的问题进行及时反馈并提出改进建议

岗位要求：
1. 食品科学与工程等相关专业本科及以上学历优先；
2. 具备良好的学习和沟通能力，善于沟通，勤奋好学；
3. 有责任心，能适应快节奏的工作环境；
4. 愿意从基层做起，有志于食品生产管理方向发展。