（1）按规定和要求，及时、完整、准确进行食材出入库记录，做好库存明细账的登记工作。
（2）配合质检人员严把物品，杜绝“三无”产品。
（3）负责将相关单据在规定时间内送达餐饮中心会计。
（4）按先进先出的原则办理出库，防止原材料过期和变质。
（5）餐厅经理安排的其他工作。
要求：可熟练操作电脑，熟练使用各种办公软件，有经验者优先考虑。