职位详情
宴会招待厨师
8千-1.2万
山东正达实业集团有限公司
济南
3-5年
中专/中技
12-29
工作地址

济南奥体中心美仑酒店

职位描述
岗位职责：
1.负责会所招待餐食的制作，根据标准菜单要求进行各种菜品的准备和烹饪；
2.根据市场新趋势及菜单调整计划，开发新菜品，提升客户用餐感受；
3.协助厨师长做好厨房正常运转，把控原料保管，减少食材浪费，保障食品安全；
4.领导安排的其他工作。
任职要求：
1.30-48周岁，身体健康，精力充沛，三年以上会所厨师工作经验；
2.熟悉各类食品材料，熟悉中高端餐厅及后厨运作管理；
3.擅长1-2个菜系制作，有较高的烹饪技术；
4.掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识；
5.持食品健康证。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

山东正达实业集团有限公司

装饰装修,文化艺术/娱乐,酒店/民宿,人力资源服务

500-999人 | 民营

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