职位详情
火锅厨师长
8千-1万
山东骄龙餐饮管理有限公司
济南
5-10年
中专/中技
11-17
工作地址

山东省济南市章丘区经十路与石河街交叉口

职位描述
岗位内容：
1. 制定菜品标准及操作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4.开发新菜品，设计菜单和制作流程

任职要求：
1. 5年及以上中餐/火锅厨房管理经验
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

山东骄龙餐饮管理有限公司

餐饮服务

500-999人 | 民营

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