岗位要求
1、本科及以上学历，食品相关专业；具有食品相关工作经验3年以上；
2、熟悉食品相关的法律、法规及政策；
3、熟悉肉制品相关的QA和QC的相关标准和要求；
4、具有肉制品基本生产知识、食品卫生知识、食品安全生产知识、计量标准相关知识等；
5、熟练掌握相关的数据汇总和分析技能。
岗位职责：
1、负责原料供应商资质凭证的审核、指导原料质量查验及提供解决建议，保证原料使用合格。
2、生产过程问题的及时发现及时提出纠偏意见，并跟踪整改，保证生产过程控制合格。
3、生产车间日常风险检查及管控，查找质量隐患并提出解决问题的办法。
4、负责不合格品监督处理、客诉的协助调查分析以及跟踪评价纠正与预防措施的效果。
5、负责工艺文件、相关法律法规的培训。
职位福利：带薪年假、节日福利、五险一金、餐补
职位亮点：上升空间大，带薪年休假，工作氛围好