岗位职责:
1、负责线上外卖渠道(饿了么、美团外卖等)策略制定,提升门店在饿了么、美团等平台的曝光量、加购率、进店率、下单率、门店星级等
2、根据外卖平台的运营规则,通过精细化运营活动、流量、折扣、顾客点单结构等,提升门店外送销售额、客单价及毛利
3、定期追踪市场环境和竞争对手,及时调整运营策略
4、监控并分析各阶段运营数据,包括不限于菜品上下架、门店开关店、外送订单全量数据、运力配送、满意度、广告投放数据等,通过数据洞察发现隐藏在内的问题及机会点,调整运营策略和方案,持续优化运营质量;
5、负责与门店对接沟通,追踪门店营运的改善,定期向门店进行线上运营知识培训赋能,提升门店综合评分;
任职要求:
1、大专及以上学历,1-3年相关工作经验
2、 熟悉美团,饿了么等外卖平台餐饮运营规则,有三方平台侧重餐饮、快消等外送运营经验优先;
3、有成功的外送运营案例,有良好的服务意识及责任担当;
4、善于沟通,逻辑能力强、结果导向、数据敏感度高,有专研精神
5、具有跨多部门沟通能力以,较强的自我学习能力和动力。