1.负责集团新项目的研发以及现有产品升级项目的推进；
2.负责跟进关键SKU的生产稳定性；
3.负责对新品中的工艺难点进行试验，确定并不断修改试验方法；
4.进行国内外市场及行业调研，了解冷冻薯制品市场发展趋势及顾客需求，为新产品研发及产品改良提供趋势分析报告；
5.整理、更新各种技术文件和研发资料，及时存档或上传至技术信息库；
6.领导安排的其他工作。