(一)任职要求
1、大专以上学历,调味品、餐饮产品3年以上研发工作经验。
2、了解食品国家标准、行业标准、生产的工艺流程。
3、了解食品添加剂的使用标准。
4、有食品研发共组经验,对产品加工过程变化熟悉。
5、工作积极主动,热爱制作与研究美食工作。
6、年龄25-45岁之间。
(二)岗位职责
1、了解市场动态和产品趋势,对公司产品改进、提升、创新,开发新产品。
2、新品设计开发,并完成程序文件的填报。
3、对当下市场需求提供相应技术方面的解决方案。
4、负责新产品从研发阶段转换为生产线的配方和流程。
5、整理市场同类或同行业的产品相关信息,针对性的进行实验研究。
5、协调,跨部门协作。(销售、采购、生产、质量等)