职位描述
1、落实公司下达的各项工作的实施,推动公司业务计划的达成;
2、全盘负责项目营运管理工作,督导员工仪容仪表符合公司标准;
3、巡场进行跟踪,发现营运问题,对各岗位提出改进点;
4、维护项目点的卫生环境、人员形象、服务质量及店内设备维护与管理等
5、严格把关菜品质量,做好餐前准备,保证上菜的及时性、准确性,可处理突发事件。
6、负责食品安全检查及公司的各项制度的落实和员工的培训工作
7、做好重要宾客、参观到访等工作的接待及安排;
岗位要求:
1、大专以上学历;
2、2-5年以上餐饮行业营运管理,有互联网大厂、金融行业高新技术类运营经验的优先,有同行团膳工作优先。
3、能接受异地出差及调派