职位描述
1.按照标准检查表完成食堂各区域卫生的检查;
2.负责食堂原材料及菜品口感的检查,做到食材新鲜,菜品口感好;
3.对食品安全负责,菜品无杂物出现并对菜品冷热负责;
4.规范食堂人员服务,对打餐着装及服务态度有检查。
5.负责宿舍公区卫生检查,按照巡检表能认真检查;
6.对宿舍每日查寝,保证宿舍卫生、空床铺符合集团标准,吸烟有容器,地面无烟头,检查标准高;
7.对宿舍大功率电器检查,确保无大功率电器出现;
8.对宿舍有需要维修的地方能按照时间节点完成;
9.对宿舍有管理有要求。
10.领导交办的其他事项
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕