职位详情
高端会所总经理
2万-3万
保定市中翔房地产开发集团有限公司
保定
10年以上
大专
06-14
工作地址

中翔·兰溪九章

职位描述
综合业态管理:
内含中餐、西餐、健身房、洗衣房等,后期增设医美、茶室、理疗等。
1、全面负责公司的总体运营事务,组织员工共同完成各项既定目标
2、制定和实施项目整体战略,完成兰溪汇项目的市场调研、功能定位、营销推广等 制定公司管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规范,包括各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高公司的市场份额。制定一系列价目、各业态毛利等。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度和计划完成情况,并采取对策,保证公司业务顺利进行
3、建立健全公司的组织管理系统,更加合理化、高效化。定期组织质检、消防检查,并根据检查结果做出改进意见指示。协调、平衡各部门之间的关系,各部门工作能有高效、有序的进行 建立健全公司财务制度,定期阅读各类报表,检查、分析每月营业情况,督促财务部门做好成本把控,检查预算落实情况,检查收支情况
4、定期巡视门店现场,检查服务质量和出品质量,对出现的问题作出及时调整
培养人才,指导各部门的工作,提高门店服务质量
5、负责公司机构设置的总体规划,做好管理人员的选聘、录用、奖惩、各项考核,以及处理人事纠纷 对政府相关部门、关系单位保持良好的关系,代表公司形象处理外部事物以及处理重要接待;
6、指导下属关注食品安全与顾客感受,不断提升顾客满意度及品牌美誉度。
7、有效的使用人、财、物、协调各部门之间的关系,使之有机配合,保持通畅高效率的运转
8、重视安全和食品卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育、确保顾客的安全和餐厅、厨房及库房等设备相关的安全检查 。定期同运营副总、各业态负责任人、厨师长、研究新菜品,新的营销策略,根据价格原则,结合市场的实际,制定合理的价格,并有针对性的进行各项促销活动
9、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估
10、定期向董事长、常务副总报告工作

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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