岗位内容：
1. 管理餐厅大堂日常运营，包括服务质量、销售目标和员工资源管理。
2. 招聘、培训和管理团队。
3. 制定并实施餐厅营销计划和方案。
4. 合理控制物资消耗及库存管理，优化采购成本和利润空间。

任职要求：
1. 具备餐厅管理经验。
2. 有较强的团队领导和管理技巧。
3. 具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。