1.负责新产品的研发工作；
2.制订公司年度产品研发、技术研发等项目的实施计划，指导团队完成计划的工作任务；
3.负责产品技术方案的制定、安排、落实和管理，员工培训，培养人才；
4.负责现有产品的升级与改进；
5.负责新品在生产车间的转化、调试工作，指导新产品的口味调配、测试、制作工艺及对原辅料的评估及筛选，进行新品的开发、配方设计、成本核算等；
6.协助解决生产中的技术问题，协助应对客户投诉，解决客户使用产品遇到的问题；