‌新产品开发和产品改进‌：负责新产品的研发和现有产品的改进工作，制定产品的生产方案及计划。根据市场情况，提出新的产品研发思路和方法，对现有产品和工艺进行评估与改进‌。

‌试制实验和样品分析‌：对新产品的试制实验和样品分析，确保产品的质量和性能符合要求‌。

‌研发进度管理‌：负责新产品的研发进度跟踪管理，确保研发工作的及时完成‌。

‌技术资料编写‌：配合相关部门完成相关技术资料的编写和技术总结等‌。

‌监督和指导‌：配合研发团队进行产品开发过程的监督和指导，确保研发过程符合规范‌。

‌市场调研和技术评估‌：参与市场调研，提出关键技术问题解决方案，并进行技术评估和调整‌。

‌沟通协调‌：与供应商、OEM/ODM等进行沟通，进行安全性、功效性等评估及调整，制定产品标准并持续跟进‌。

‌任职要求‌：

‌教育背景和专业知识‌：通常需要本科及以上学历，专业为食品科学与工程、精细化工、食品添加剂或生物化学等相关领域。

‌工作经验‌：具有相关食品领域的两年以上工作经验

‌技能要求‌：需要熟悉食品研发基础知识、物料的特性，具备发散性思维和创新意识，有良好的沟通协调能力和团队合作精神

‌行业知识‌：了解国内外食品行业的发展现状和未来趋势，熟悉工厂生产工艺和相关食品法规

‌其他要求‌：具备良好的英语听说能力，能够阅读和整理外文文献资料