1. 食品工程相关专业，本科及以上学历，有牛肉应用，餐饮行业研发经验，具有良好的专业知识和实际操作经验。

2. 了解食品添加剂的使用和相关国家法规，有良好的职业操守。

3. 有食品工业化落地相关经验，对牛肉应用研发，加工有较深刻了解。

4. 为人诚实，细心，原则性强具备较强责任感和良好的沟通能力。

岗位职责：

1. 负责组织新产品研发，设计，调味，实验，试产及量产工作。

2. 牛肉全渠道应用和解决方案研发。