岗位职责：
1、协助部门持续完善公司的食品安全管理制度、各项操作规范和标准。
2、定期各项目餐厅进行巡查，监督检查各项制度的落实情况，对存在问题提出整改意见，跟踪整改落实情况。
3、建立健全食品安全管理档案，保存并分析各种检查记录。
4、定期对员工进行食品安全培训，提升员工的食品安全意识、保障食品安全制度有效执行。
5、负责武汉各个餐厅食品安全检查。
6、协助部门完成其他工作任务。
任职要求：
1、有食品相关专业优先（如烹饪、营养、食品科学等）。
2、具备餐饮行业从事经验，有食品安全管理员、食品检验等相关资格证的优先考虑。
3、工作独立性强，能独立开展食品安全、品质管理等相关培训。
4、抗压能力强，良好的协调、组织和沟通能力、责任心强、积极主动、认真仔细。