岗位职责:
1、负责商品品质,对供应商商品入仓、仓配、销售等全过程品质监控与预警;
2、根据标准完成水果蔬菜肉禽水产等生鲜品验收工作,对验收情况输出改善动作及结果;
3、供应商验厂审核前置验收等,检查问题项及时沟通采销联动,推动后续处理;
4、分析质量售后数据,发现问题点,输出质量改善建议并追踪后期改善情况,对异常售后进行供应商治理;
5、对品质管理各项指标负责;
6、其他质量相关的业务培训工作。
任职资格:
1、学历/专业:大专及以上学历,食品安全等相关专业;
2、工作经验 :有2年以上生鲜验收工作经历,2年以上食品企业或第三方检测机构食品检验管理经验的 优先考虑;
3、 知识与技能要求:有较好的沟通能力、表达能力、组织协调能力、团队管理能力;熟悉原物料检验工作和现场品质控制工作;具有较丰富的相关行业知识;