1、 跟进门店质量问题客诉,制订改善提升方案,有效降低门店客诉
2、 检查门店质量、卫生状况,指出不符合要求的地方,并帮助门店改进质量卫生状况。
3、 对门店员工进行食品卫生培训。
4、 定期与店长沟通门店店内质量问题,并推动问题整改。
5、 跟进总部品控、第三方清洁公司、虫害服务公司的巡检问题,并确保问题改善。
6、 跟进问题商品的下架。
7、 店内食品保质期和果蔬产品货架期的检查。
8、 问题商品的下架和记录。
任职资格
1、专科及以上学历,有品控管理经验,沟通协调能力较强;
2、食品科学,食品工程,营养,食品科技,生物学,化学相关专业优先。
3、熟悉国家和地方的与食品、产品质量有关法律法规和要求。
4、有零售、餐饮、食品配送等行业经验优先。
5、有强的工作责任心,团队合作意识较强,并拥有较强的沟通及协调能力