2、产品开发：主导核心新品从0到1的规划与落地，包括市场调研、需求洞察、产品定位、口味与包装创新、定价策略、上市规划，统筹新品全生命周期管理，确保新品成功上市并达成预期业绩。 3、全产品线管控：统筹全线产品开发与迭代优化，把控产品质量、定价、规格等核心要素，优化产品结构，提升全产品线的盈利能力与市场竞争力。 4、业绩管控与复盘：制定全产品线业绩目标并跟踪目标达成情况；定期开展复盘，分析行业趋势、市场变化、产品问题，优化战略规划与落地路径。 5、定期掌控及分析产品力表现，识别产品改进点，同时进行市场调研与竞争分析、产品需求分析和新产品概念研发分析。 6、协助市场部经理制定产品线年度战略规划，并月度汇报产品线现状、参与产品需求优先级评选，确定老品优化升级思路及产品淘汰计划。 7、定期收集产品信息，撰写立项报告，交由产品评审组评审。 8、全流程跟进产品研发进度，对接研发经理及采购岗，确保研发进度序时推进。 9、制定产品口味测试计划，对接各岗位负责人确定测试场所、测试日期时间、测试人数、测试周期，预计成本及付款形式，确保测试的专业性及全面性。 10、对接上下线负责人，预估产品销量，确定原料采购量，审核原料规格信息及报价单，对接订单管理岗上线大采提料系统。 任职要求： 1、市场营销、连锁经营管理、工商管理等相关专业。 2、3-5年及从事产品、市场营销相关岗位经验，具备快速消费品或连锁行业产品开发和规划管理经验。 3、熟悉office办公软件，较好的数据汇总分析能力；对数据敏锐，能从中发现问题并提出改善建议。 4、具备出色的项目管理能力，能够同时处理多个项目，具有爆款产品开发案例优先。 5、具备创新思维，能够不断推出符合市场需求的新产品。