职位详情
楼面运营-衢州
4千-5千
杭州肯德基
衢州
不限
大专
11-28
工作地址

肯德基(衢州荷花店)

职位描述
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【岗位:楼面经理】


一、任职要求:


1、大专及以上学历;


2、热情开朗,善于与人沟通;


3、适应倒班和高效的工作环境;


4、乐于从事连锁餐饮零售业;



二、岗位职责


【服务展现】以身作则,展现品牌服务行为;辅导员工达到服务要求;第一时间处理抱怨,妥善处理意外事件;


【人员管理】合理安排员工工作岗位,明确班次目标并追踪达成;遇到特殊情况,合理调配人力,保障营运顺畅;带动团队士气并适时认同鼓励;


【货物管理】做好值班前效期确认,确保物料都在保存期限;确保班次中产品品质符合标准;运用系统以确保货物供应;


【设备管理】正确启闭设备,确保设备正常运转,并辅导员工正确操作设备,如设备故障,及时处理。



三、晋升发展


楼面经理 → 副经理 → 资深副经理 → 餐厅经理 → 区经理 → 区域经理;


副经理及以上职级100%内部晋升,无空降。


【副经理】以行政工作为主,采购订货、人员排班、新产品营销、品质管理等。


【资深副经理】财务管理,人力资源管理,餐厅业务管理。


【餐厅经理】全权经营一家餐厅,打造永续经营的品牌,建设高绩效团队。



四、工作作息


倒班轮休制,错峰休假,法定节假日上班三薪。


月工时一般在185~202小时间,每天工作时间一般为8~9小时,月休5~9天,具体情况视餐厅营业时间而定。



五、薪资福利


1、海宁城区:通过训练期鉴定后每月工时达到185H以上,综合月薪4500~5000元/月(其中加班工资170~330元/月以季度为单位发放),另有季度奖金600~1500元/季度,薪资及季度奖金均随职级升高而不断提高;


海宁地区:通过训练期鉴定后每月工时达到185H以上,综合月薪4100~4900元/月(其中加班工资140~300元/月以季度为单位发放),另有季度奖金600~1500元/季度,薪资及季度奖金均随职级升高而不断提高;


2、毕业后缴纳五险一金(工伤保险、医疗保险、养老保险、失业保险、生育保险、住房公积金),副经理及以上职级还有商业险;


3、享受带薪年假5个工作日起,最高20个工作日;还有带薪婚假/产假/哺乳假/病假/丧假/护理假/独生子女陪护假/育儿假;


4、假节日福利/免费体检/员工特惠工作餐等。


晋升到餐厅经理还可享受以下福利:


满一年,且绩效达标的餐厅经理都会被授予价值2000美金的YUMC限制性股票,成为公司的股东;


满两年,可享受 “全家福健康关怀计划”,为家人的健康保驾护航;


满三年,则享受“补充购房福利计划”,包括免息贷款和房息补贴,以此帮助他们在工作地购买住房和改善居住条件;


满五年,被授予价值3000美金的限制性股票。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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