岗位职责:

1、 功能性食品的配方研究和开发、小试、中试、试产、功效及机制研究；

2、 功能性食品技术规划，加强技术开发，为产品和现有产品打造核心和关键技术壁垒；

3、 已上市功能性食品技术支持、改良升级及原料的变更的技术评估和确认；

4、 功能性食品产品和产品组合技术资料的编写，支持产品推广；

5、 科研课题申报，科研奖项及专利申请、标准制订等提升公司影响力。

任职要求:

1、具有一定的健康食品开发相关的专业技术知识和能力，包括分析化学、生理学、生化学、药理学等知识，能设计和执行实验方案；

2、具备一定的健康食品开发相关的产业化知识和能力，熟悉健康食品标准制定、工艺开发和验证及大生产转化的能力；

3、具有良好的沟通和协调能力；

4、具有一定的项目管理能力。