岗位职责：
1. 负责原辅料、产品放行、氮气等相关项目（三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、维生素B6、维生素A、D、E、钙、铁、钠、砷、锡、铬、硝酸盐及亚硝酸盐、一氧化碳、二氧化碳等）的检测工作，确保数据的准确性及可靠性；
2. 负责相关检测记录、环境监控记录的填写；
3. 负责大型仪器日常维护保养、设备期间核查等；
4. 配合实施新项目的方法开发及验证；
5. 其他岗位相关工作及上级交办工作。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品或化学相关专业；
2. 一年以上相关工作经验，优秀应届毕业生亦可；
3. 能够熟练操作LC、LCMS、GC、ICP-MS等仪器，能进行简单的维护和维修；
4. 熟悉有机、无机分析。
5. 熟练使用办公软件。