岗位职责
1、把握研发方向，制定研发计划，关注市场动态和竞品信息，推动产品快速迭代更新
2、对产品线和工厂端的原料进行分析和产品开发
3、负责研发团队的组建、管理、培训和考核，提升团队凝聚力和专业性。
任职要求
1、熟悉食品生产工艺、原料和物料、营养学等方面的知识，具有一定的工艺经验和配方设计能力
2、具有良好的组织管理能力，能够有效地协调研发人员的工作并按时完成研发任务
3、具有创新思维能力，深刻理解消费需求，能独立或团队研发出市场前景良好的食品产品数据分析工具进行产品测试和分析，提高研发效率和精度。