岗位职责:
1、执行公司领导下达的指令,向其汇报工作,并接受监督。
2、根据公司对酒吧经营的要求,制定酒吧内各项管理规章制度,并落地实施;负责酒吧员工的管理,包括排班、考勤管理,培训管理,服务规范管理等。
3、做好店内库存管理、采购管理及销售管理,根据经营报表定期向公司汇报酒吧经营状况;规范酒吧内各项操作,严格控制成本,严防浪费与失窃。
4、负责酒吧的鸡尾酒、饮品、小吃等出品管理,根据顾客需求适时调整餐单并进行定价。
5、根据公司的定位策略策划酒吧的各项活动,需每月提前为促进酒吧发展提出相关活动执行方案。
6、能够提前制定季度、年度工作执行年度计划报告。
任职要求:
1、2年以上酒吧工作经验,其中1年及以上店铺管理经验。
2、熟悉酒吧的各项管理流程,具备组织能力及领导能力。
3、有调配鸡尾酒及其他饮品经验
福利待遇:
薪资5K-15k(包括提成)
公司为员工购买社保
公司每年一次免费体检
入职满一年享受带薪年假
工作时间:19:30-02:30 月休5天
上班时间:广东省广州市越秀区杨箕村泰兴直街49号 leakone(杨箕店)
职位福利:五险一金、全勤奖、带薪年假、定期团建、交通补助、加班补助、弹性工作、交通便利