岗位职责：

1、负责餐厅日常管理工作，确保各项工作按照标准流程，高效运作；

2、负责客户服务，正确处理客户需求，与顾客建立良好的关系，处理投诉并解决问题，确保100%顾客满意度；

3、负责团队管理，合理地分配工作任务，确保每项任务都能按时完成；能够维持有效的员工关系以及团队合作精神，确保员工仪容仪表等工作规范符合公司要求；

4、负责管理和控制费用支出，确保成本控制在合理范国内。

5、负责分析营业额和利润情況，制订并执行方案，实现店铺短期和长期的经营业绩；

6、了解各类会员卡及档期活动结算方式.

任职要求：

1、专科及以上学历，专业不限；

2、5年及以上相关工作经验，有西餐厅管理经验或者外资餐饮等管理经验优先；

3、热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感。