工作内容 - 负责中餐厨师的日常工作，包括炒菜、凉菜、蒸锅等烹饪技巧的运用 - 创新研发新菜品，确保菜品的独特性和创新性 - 精通湘菜、鲁菜、新疆菜等菜系，能够根据客人的口味需求进行个性化烹饪 任职要求 - 具备5年以上中餐厨师经验，熟悉酒店餐饮工作流程 - 具备成本管控能力，能够合理控制食材和烹饪成本 - 擅长海鲜烹饪，能够独立完成海鲜菜品的制作 - 具备个体餐饮店工作经验，能够熟练运营餐饮店的日常工作 - 注重团队合作，不招学徒，要求有责任心和良好的服务意识