1. 顾客接待服务：在餐厅门口热忱迎接顾客，引导至合适座位，递上菜单、讲解自助流程与特色菜品，以优质态度回应问询、处理需求。
2. 餐区维护清理：就餐中及时清理桌面杂物、更换骨碟，确保桌面干净整洁；定时整理餐台，补充菜品、餐具、调味料，维持餐台有序美观。
3. 食材物料管理：协助厨房搬运、盘点食材，监控库存并反馈，把控食品质量与安全，协助妥善存放易变质食物。
4. 设备环境维护：负责就餐区域设施（桌椅、照明等）及自助设备（取餐机、饮料机）日常检查报修，维持餐厅卫生，清扫地面、擦拭设施。
5. 协助特殊事宜：关注顾客需求，协助老人、儿童取餐，处理突发状况（如意外、纠纷），配合团队完成临时任务。