工资、岗位根据经验、能力定岗定薪，待遇面议

岗位职责

1. 负责肉鸡屠宰或调理食品生产线的管理工作，确保生产计划按时完成。

2. 制定和优化生产工艺流程，提升生产效率及产品质量。

3. 监督生产现场的设备运行状况，确保设备维护和保养按计划进行，避免生产中断。

4. 严格执行食品安全与质量管理体系，确保产品符合相关标准及客户要求。

5. 组织开展食品安全风险排查，处理生产中的异常质量问题，提出改进措施。

6. 监控生产成本，优化资源配置，减少生产损耗，提高成本效益。

7. 对原材料使用进行有效管控，确保用料精准合理。

8. 负责生产团队的日常管理、培训及绩效考核，提升团队综合能力。

9. 建立高效的沟通机制，促进生产、质量和技术部门的协作

教育背景

1. 食品工程、畜牧兽医、食品科学与工程或相关专业大专及以上学历（

2. 3年以上肉鸡屠宰或调理食品生产管理经验，有大型生产企业经验者优先。

3. 了解出口生产标准的优先。

4. 了解食品安全法规及HACCP、ISO等质量管理体系。

5. 具备优秀的计划与组织能力，能够快速解决生产过程中的问题。

6. 有较强的沟通协调能力及团队管理能力。

7. 能适应生产一线工作环境及一定的加班安排。

8. 身体健康，无影响食品生产安全的疾病或传染病史。

9. 有创新意识，能够提出改善生产工艺和提升效率的方案。