职位描述
- 协助厨师:在厨房内协助厨师完成烹饪前的准备工作。
- 食材处理:负责食材的清洗、切割、去皮等初步处理工作。
- 调料准备:根据食谱准备和调配所需的调料和佐料。
- 装盘装饰:协助完成菜肴的装盘和装饰工作,确保出品美观。
- 厨房卫生:保持工作区域的清洁卫生,确保食品安全。
- 工具维护:负责厨房工具和设备的清洁和保养。
- 库存管理:监控食材和调料的库存,及时补充。
- 团队合作:与厨房其他成员协作,确保厨房运作高效。
- 应急处理:在需要时协助处理厨房突发事件,如设备故障或订单积压。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕