按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。

保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。

积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。

熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。

负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。

负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。

遵守酒店和餐厅的各种规章制度。

积极完成上级领导布置的其它任务