岗位内容：
1. 协助厨师长完成店内烤肉菜单的设计和开发。
2. 负责烤肉食材的准备、制作和成品质量检查。
3. 确保食品按照要求呈现在客人面前，达到顾客要求的口感和品质。
4. 负责协助店内其他工作人员的日常管理和培训等事宜。

任职要求：
1. 具备一定的烤肉菜单设计和执行的从业经验，对食材的特点和食品制作流程有深入了解。
2. 熟悉烤肉烤制原理和烤架排列技巧，具备一定沙场经验。
3. 有良好的服务意识和较强的沟通协调能力，能够处理突发事件和矛盾冲突。
4. 精益求精，尽职尽责，积极主动，有责任心和团队合作精神。