1、负责学校食堂的整体运营管理工作。

2、负责制定学校食堂运营中的各种流程、制度、要求、标准并监督管理执行。3、执行各项服务操作规程，检查项目的整体服务水平、菜品水平、卫生要求等，发现问题及时解决。

4、严格控制食堂的成本，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，确保盈利，杜绝亏损。

5、 负责学校食堂队伍建设，不断提升队伍素质水平和专业水平。

6、负责学校食堂人员管理。

7、负责和学校领导的对接，解决学校提出的问题和客诉。

8、不断提高学校的满意度，解决食堂中的问题。

任职条件：

1、 有学校食堂运营管理经验，熟悉学校食堂管理的各环节要点工作。

2、 有整体运营的能力，可以解决食堂问题。

3、 有组织培训的经验。

4、 有团队精神，吃苦耐劳，可以适应新企业的发展。

5、 熟练的办公软件操作能力。

6、 有学校项目管理经验优先。

7、如果没有学校食堂管理经验，做过其他项目的管理经验也可以。