岗位职责：

1、根据公司董事会提出的经营目标，制定运营管理方针政策、流程与计划，并组织实施完成各项经营目标。

2、贯彻落实公司各项规章制度，主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整。

3、推动落实餐管公司安全生产和食品安全责任，对公司安全生产、营收、成本、利润、客户满意度等指标负责。

4、跟踪行业发展态势、市场竞争状况、分析市场动向，丰富餐饮出品、改善出品质量，把控食品安全风险和卫生工作，优化餐饮食材供应链管理，做好采购管理监督。

5、 分析餐饮行业内外部环境，根据行业发展和市场信息，研究未来发展战略定位以及拓展新业态。

6、召集、主持公司召开行政例会、专题会等会议，总结工作、听取汇报，协调各部门的工作进展。

7、制定公司的监督检查、绩效考核方案并实施考核，负责项下目团队、人才梯队的建设和培养机制的建立、完善与发展。

8、处理餐管公司重大突发事件或制定危机预案。负责参加餐管公司重大业务、接待、外事或其他重要活动。

9、负责倡导企业文化和经营理念，开展公司的社会公共关系活动，塑造企业形象。

任职要求：

1、45岁以下，具有良好的职业素养和操守，诚信可靠、廉洁自律；

2、具有5年以上大型餐饮企业或头部团餐企业管理工作经历，熟悉餐饮行业、团餐管理、食材供应链管理，且具备生产经营、项目一线岗位工作累计1年以上，具有知名餐饮或酒店经营管理工作经验优先；

3、熟悉西餐、休闲餐饮的营运模式，能系统的完成各项营运体系建设及年度营销方案实施和全面业务流程，在团队管理方面有较强的领导技巧和才能。

4、具有敏锐的市场意识、应变能力、领导能力和独立开拓市场的能力；

5、较强的统筹协调能力，组织能力强,善于建设团队,能有效的调动团队氛围；

6、抗压力强，具备强烈的进取心，精力充沛，身体健康，乐观豁达，富有开拓精神。