职位描述
火锅店寒假工 深圳 南京 苏州门店可安排
岗位要求
1.学历及专业要求:专科
2.经历要求:有勤工俭学经历、餐饮寒假工经验优先;
3.身高标准:1.60m-1.70m;
4.身体状况:身体状况健康良好
5.形象要求:身材匀称;五官端正
6.特质:能说会道、爱笑、亲和力、灵活、能干、诚信,有较强的服务意识,有主动与伙伴合作的意识;
7.能力:善于沟通,吃苦耐劳,普通话标准。
岗位职责
1.服务:负责顾客点餐及核单,餐中的用餐服务,餐品推介,台位清理等,为顾客创造就餐感动,确保顾客满意。
2.接待:负责及时准确记录订餐信息,做好迎送客、等位服务、顾客挽留、合理安排台位,保障顾客满意。
3.传菜:负责本岗位的卫生工作,快速准确传递客人所需菜品,确保顾客满意。 后厨岗-勤杂工:负责摘洗所需青菜,及时清洗餐具和维护区域卫生,确保符合食品安全和产品质量。
4.后厨-切配工:负责负责菜品的制作,确保符合食品安全,菜品质量和出菜速度达标。
5.后厨-油炸制作师:负责凉菜、主食、油炸的制作,确保符合食品安全,产品质量和出品速度达标。
6.后厨-小料/饮品制作师:负责小料、水果、自制饮品、现榨、扎啤的制作,确保符合食品安全,饮品质量和出品速度达标。
7.后厨-汤师:负责菌汤、锅底的制作,确保符合食品安全,菌汤与锅底质量和出锅速度达标。
8.后厨-刨肉师:负责刨肉,确保符合食品安全,菜品质量和出菜速度达标; 后厨岗-毛肚装配师:负责毛肚的制作
工作时间:
早班(10:00-14:30,16:30-22:00),中班(12:00-16:30,17:30-22:30),晚班(17:00-凌晨3:00) ,班次按月轮流,正常都是早班和午班;晚班是轮班,大概1-2个月会轮到一次,一次10天左右,具体看门店安排。
五、福利待遇
1.薪资:4200底薪+法定三薪+过年红包,10号发薪资,节假日提前发
2.每月免费火锅聚餐,月月生日会,定期组织团队建设活动;额外本人每月3次优惠火锅福利;
3.入职购买意外险、享“爱心互助金”,为你和你的家庭无偿提供经济帮助(救险、救难、救急);
4.免费提供上衣工作服
六、食宿:
1.包吃包住:一日三餐,每餐保证一荤一素一汤,节假日有加餐;宿舍里提供被褥,空调、热水器、洗衣机、WiFi、洗发水、沐浴露、纸巾等,拎包入住;
七、入职材料:
1.健康证、前厅:自备小白鞋;后厨:自备黑色裤子和黑色鞋子
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕