岗位职责：

1.新品试制阶段的工艺设计并验证其生产可行性，完善试制分析报告和相关工艺履历，积极参与技术攻关和技术改进工作，对技术改进和降本的方案和措施，根据产品规格、质量要求、生产方式、生产流程，编制产品的工艺SOP。

2.掌握生产情况，指导、帮助车间解决生产过程中出现的技术问题，做好工艺技术服务工作。

3.制定部门内工作目标，落实具体工作内容、检查、督导，负责归集产品工艺履历建档。

4.对员工进行工艺操作的现场培训和指导，使员工能够熟练地掌握产品生产工艺流程及设备操作对发现的不符合项整改与验证。

5.汇总并分析每日巡检记录、周质量、月质量出现的问题，制定相应的整改措施并持续跟进。

6、协同生产部门实施中试，负责制定中试工艺规程和试制规程；

7、负责产品或者技术的引进、转化、生产指导和产品培训，提升产品竞争力；

任职要求：

1、本科及以上学历，油脂工程、食品科学等相关专业。

2、5年以上油脂行业（藻油、棕榈油、菜籽油等）工艺技术实操及升级优化经验。

3、熟练掌握油脂生产精炼等工艺及工作流程、操作规范等。

4、勤勉敬业，具有良好的工作计划性和执行力、分析和解决问题的能力、沟通协调能力和团队合作精神。