岗位职责：
1. 安全生产：深入贯彻执行公司的安全生产制度，并对发酵车间内的安全生产负责。确保安全生产，防止事故发生。
2. 生产管理：制订车间生产计划并负责组织实施，保质保量地完成生产任务。涉及原材料申购、成品入库等工作。
3. 技术创新：组织开展技术创新工作，以提高生产效率和质量，降低生产成本。
4. 质量管理：制定或修改车间质量管理办法，加强质量控制，确保产品质量过关。负责员工的质量培训，提高员工的质量意识。
5. 考核管理：对车间员工进行监督考核，负责对车间岗位员工的工作绩效进行评估及考核，制定有效的车间人员任用奖惩方案。
6. 设备管理：负责本车间的生产、安全、现场、环卫以及设备的正常运行。
7. 日常管理：负责本车间的考勤、生产记录、日报表等资料的核实工作。
8. 规范化管理：负责本车间的规范化管理和标准化作业的组织实施。
9. 沟通协调：配合公司其他部门开展工作，做好横向沟通，与其他相关部门（车间）就工作关系进行沟通和协调，确保车间相关工作顺利进行。
10. 紧急事件的应对：处理车间的突发事件，并向公司领导汇报事件处理进展。对于无法处理的紧急事件要及时请示。

职位要求：
1. 本科以上学历，生物、发酵、食品等相关专业；
2. 三年以上发酵生产经验，五年以上生物行业生产车间管理经验；
3. 熟悉车间各项工作流程及操作；掌握生产作业知识技能；
4. 工作积极主动，有担当，责任感强，有较强的人际沟通能力和有较强团队合作精神。