1、负责新产品（糕点、点心等）制作；

2、负责新产品从制作到批量生产的完整实施；

3、掌握市场动态和产品趋势，洞悉市场同类产品相关信息，针对性进行试验研究；

4、及时完成上级交代的其他工作。

岗位要求：

1、长期深耕面点食品行业，熟悉食品生产制作工艺及流程；

2、熟悉糕点类食品国家标准、行业标准，熟悉添加剂的使用标准；

4、思维活跃、勤奋好学、吃苦耐劳、做事认真负责，具有良好的团队协作精神和良好的沟通能力。