岗位职责：

1.负责酒店餐饮部门的销售策略制定与执行，确保销售目标的达成
2.开拓新客户，维护老客户关系，制定有效合作方案，提高客户满意度和忠诚度

3.分析市场趋势，提供餐饮渠道服务，制定并实施有效的市场推广计划，提升酒店餐饮品牌的知名度和市场份额

4.负责与酒店餐饮相关的销售合同谈判、签订及后续服务跟进

5.协调内部资源，确保销售活动的顺利进行，包括与餐饮团队、财务部门等的协作

任职资格：

1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业背景
2. 具备3年及以上酒店餐饮销售或相关行业工作经验
3. 熟悉酒店餐饮行业市场动态，具备良好的市场分析和客户管理能力

4.具备较强的执行力和自我驱动力，能够带领团队完成销售目标

5.有较强的创新意识和市场敏感度，能够根据市场变化及时调整销售策略