岗位职责
1、负责营运部的全面工作，包括制定、分解、执行、监督及控制整个部门的各项规章管理制度；
2、负责制定营运部的工作计划和目标，并督导实施；
3、负责组织制订营运部年度工作目标与计划，并监督完成；
4、负责对本部门人员的日常工作进行指导与监督。
任职要求
1、5年以上营运管理工作经验，3年以上大型连锁企业同岗位工作经验；2.熟悉餐饮业的经营管理模式和工作流程，熟悉餐饮行业的运营模式：3.具有较强的领导能力和沟通协调能力，较强的分析及解决问题的能力；4.具有敏锐的市场意识、应变能力以及独立开拓市场的能力；5.具有良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和执行力。