职位描述:
功能食品保健食品配方研发
岗位职责:
1、熟悉食品、保健品市场信息,洞察客户需求,分析用户需求变化,流量结构变化,制定产品研发方向:
2、负责产品配方设计、工艺研究、新品试验、中试指导及后期跟踪工厂投产及生产指导:
3、负责编写原材料标准、生产工艺流程和产品标准、产品标签等技术文件;
岗位职责
4、负责新品立项申报的整理及编写:
5、对行业发展有敏锐度及应用联动能力,挖掘关键原料的特性,形成差异化竞争优势或独特性产品价值。
任职要求:
1、本科以上学历
2、保健品、特殊膳食6年以上研发经验。