1.协助上级建立公司食品安全体系，落实执行公司质量方针，实现公司质量目标；

2.负责梳理业务流程，建立品控管理制度和质量管理模式，健全公司原材料、辅料验收标准，并组织推行；

3.负责搭建鸡肉加工厂质量管理体系，做好计划规定内生产工艺准备工作，确保产品顺利投产、完成生产任务，监督落实到位；

4.负责第三方供货厂商的评审和原材料的检查验收，以及审查签署生产工艺文件、工艺标准等工作，保证正确性、安全性、合理性和完整性；

5.负责物流配送到店后，产品质量的监督检查和投诉处理；

6.负责质量监督检查，质量事故处理，做好每个监管、检查与记录，负责应急方案的制定；

7.负责公司食品质量风险源排查、稽核等工作；

8.完成领导安排的其他工作。

任职要求：

1.本科或以上学历，食品、质量、生物等相关专业；

2.鲜肉加工（鸡肉切块）、冷冻调理品加工同行业2年以上相关工作经验优先；

3.具备餐饮加工厂、餐饮连锁企业、中央厨房品控主管或质量、标准化主管等经验可优先考虑；

4.工作细致、认真、责任心强，有较强的执行力和团队意识；

5.能接受短期出差，熟知OSC认证、ISO9000质量体系认证；

6.特别优秀者可适当放宽条件。

职位亮点：

1.朝九晚五，入职即缴保险；

2.五星级办公环境；

3.大牛带队，晋升空间大，团队氛围融洽。