正确招待客人并引导客人到指定位置
向客人提供菜单并协助客人选择菜品和饮料。
-对客人点出的菜品和饮料进行确认，记录点单信息并提交给后厨。
-为入座客人提供餐盘、餐具、杯子、餐巾等用品。
留意客人饮食进度，及时为客人提供餐巾、饮料等服务。
清理餐桌及周围环境，确保餐桌整洁，供应充足。
向客人推销菜品，并回答客人的问题。
根据客人要求为客人切割食材，如鱼、肉、蔬菜等