岗位职责：

1、配合餐饮部长全面落实各食堂经营管理工作，管理公司餐饮部的各食堂项目；

2、建立健全食堂运营管理体系，落实公司对于项目的营运规划，重点关注食堂的运营工作；

3、对各食堂的各项营运工作和规章标准的执行情况进行指导、控制、监督、检查、评估；

4、负责各种营运数据统计和分析，为公司经营管理提供决策；

5、负责各餐饮食堂日常管理工作及员工的管理，包括团队搭建、培训、人才培养和其它管理工作。

任职要求：

1、大专及以上学历，餐饮管理/酒店管理/工商管理等相关专业优先；

2、5年以上团餐/食堂管理经验，2年以上营运管理经验，有总部餐饮管理经验或大区餐饮运营管理经验的优先考虑；

3、熟悉运营发展趋势，运营管理模式和工作流程，熟练使用办公软件，有较好的数据分析能力及沟通表达能力；

4、有良好的职业操守，做事认真细致，责任心强。