统筹管理工厂综合、品控、生产、运输、采购等部门工作
1.制定部门月度生产计划，组织本部门生产并配备相应的资源，协调车间各工序、岗位的配合，合理、及时、严密、有效地调度生产，保质、保量、按时交货。
2.组织生产过程控制与工艺改进，做好材料消耗、废品、水电费等的成本分析、实时监控、及时纠偏工作，将各项费用指标控制在目标之内。
3.负责车间的质量管理，杜绝重大品质事故的发生，不断降低废品率，确保全年质量管理目标的实现。
4.组织贯彻执行设备的相关管理制度，落实设备的维护保养和检修计划，延长设备的使用寿命。
5.督导下属实施6S现场管理，确保6S管理的推广与有效实施。
6.严格执行工艺操作规程和安全规程及各项规章制度，加强安全与现场管理，保证正常生产操作，杜绝各类安全生产事故的发生。
7.根据部门的实际情况，编制与之相适应的各种考核、奖励和激励政策，负责车间的绩效评定，做好必要的组织保障。
8.定期与品控部、仓储部开沟通会协调部门间问题处理；以及组织生产内部会议，下达生产指令，提出问题整改要求。
9.负责部门内部人员管理，维护良好生产秩序，并监督各生产区域问题的整改落实情况。
10.负责车间生产报表的审核。
11.负责生产效率、质量问题分析，组织并推动生产效率提升，质量问题解决。
12.负责组织及协调生产异常问题的处理及完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1.本科及以上学历，生产管理、食品工程类专业。
2.一般技能：管理能力、应变能力、沟通与协调能力、独立开展工作与处理突发事件的能力，熟悉并熟练操作工作所需办公软件。
3.5年以上工作经验，3年以上同岗位工作经验；
4.有冻品或卤肉行业经验，对行业人员结构有一定认知。
5.遵守公司各项规章制度，认同企业文化及价值观
6.工作认真负责、积极主动、责任心强
7.具有良好的敬业精神和职业道德操守，具有创新精神和较强的团队合作精神。