职位描述
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 全面负责厨房工作,保证食客(宝妈、家属及员工)就餐体验
任职要求:
1. 5年及以上高端月子中心月子餐厨师经验,掌握多个菜系制作方法,3年以上月子中心厨师长工作经验;
2. 具备团队管理能力和食品安全知识;
3. 熟练掌握成本控制和库存管理;
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。
工作时间:7:00-12:00,14:30-18:30
月休四天
广东、广西籍优先
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕