工作环境:书咖/水吧/西餐厅/中餐厅
1.注重自己的礼貌、礼仪、仪容仪表,每天以饱满的工作态度投入到工作当中;
2.在餐饮部负责人的指导下开展工作,严格执行服务区工作制度和要求,做好交接班时各类物品的准备工作;
3.遵守公司各项规章制度,坚守岗位,树立积极、主动的良好服务意识,熟悉厅面和吧台区域各项工作以及营业期间的注意事项和要求,保持好本区域环境卫生;
4.做好厅面的接待工作,良好的服务意识,做好区域卫生工作,以良好的仪容仪表和精神状态向客户提供准确、快捷、礼貌的优质服务;
5.按工作标准开档,摆台、撤台、清洗、打扫,关注客户习惯和要求,准确快捷地提供服务,并与客户保持良好关系;
6.正确使用各种设备、器具,减少其损耗,避免各种安全隐患;
7.实际工作中段的善于学习和充实自己,不断提升自己的业务能力;
8.每天营业开始或结束前,对书咖/水吧/西餐厅/中餐厅进行全面卫生检查并做好节能及安全防范工作;
9.了解客户的意见和要求,及时将反馈信息向领导报告。